![Icebox de pêssego Icebox de pêssego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18F92A14-01F3-42A0-A90F-0C57AEA9606B/Derivates/8892174C-815F-4D1B-94B2-5D803E1A13D5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bolacha
- 60 g farinha de arroz
- 300 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g açúcar amarelo
- 240 g manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos
Recheio e cobertura
- 180 g chocolate branco partido em pedaços
- 2 limões (casca, só a parte amarela)
- 85 g açúcar
- 800 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 600 g pêssego cortado em pedaços (4 unid. aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2764.6 kJ / 660.8 kcal
- Proteína
- 5.9 g
- Hidratos de carbono
- 58.8 g
- Gordura
- 46.2 g
- Gordura saturada
- 28.6 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 45.3 mg
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