Chutney de ameixa

Chutney de ameixa

2.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

500 g

Ingredientes

abrunho s/ caroço cortado em quartos
250 g
ameixa rainha-claúdia s/ caroço cortada em quartos
250 g
dentes de alho
3
malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
2
vinagre de sidra
350 g
açúcar amarelo
200 g
sal
2 c. chá de
cravinho em pó
1 c. chá de
pimenta-da-jamaica moída
1 c. chá de
pau de canela
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 948.3 mg

Proteína 1.3 g

Energia 945.9 kJ / 226.1 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 54.4 g

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