Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 1 Eiweiß
- 50 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 239 kcal / 1001 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Fibra
- 2.8 g
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