Krustis

Krustis

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Preparação 20min

Total 3h 30min

10 Stück

Ingredientes

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Eiweiß
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
1 ½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 7 g

Energia 1001 kJ / 239 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 41 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 Receitas
Alemanha

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