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Biscotti scacchiera
Preparação 30min
Total 1h 20min
20 pezzi
Ingredientes
-
80 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
1 pizzico di sale
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150 g di burro freddo a pezzi piccoli (1 cm circa)
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2 uova tuorli e albumi separati
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25 g di latte
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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10 g di cacao amaro in polvere
Nutrição por 1 pezzo
Energia
135 kcal /
565 kJ
Proteína
3 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
16 g
Fibra
0.4 g
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