Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
Codornices
-
codornices salpimentadas8
-
dientes de ajo8
-
chalotas (en cuartos)2
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de mantequilla3 cucharadas
Salsa
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
dientes de ajo3
-
de anís en grano1 cucharadita
-
ciruelas rojas (sin hueso)2
-
de pétalos de rosa15 - 20 g
-
de caldo de pollo500 g
-
de miel40 g
-
6 castañas cocidas peladascastañas en almíbar6
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de agua de rosas40 - 50 g
Nutrição por 1 ración
Energia
580 kcal /
2424 kJ
Proteína
41.8 g
Gordura
36.2 g
Hidratos de carbono
21.8 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
10.7 g
Sódio
510.1 mg
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