Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

4.5 489 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

8 unidades

Ingredientes

Arepas

230 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
380 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

1000 g de agua
1 zanahoria en trozos
1 patata pelada, cortada por la mitad
1 trozo de puerro
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
1 pastilla de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
300 - 350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
50 g de cebolla roja
1 aguacate (sin piel ni hueso) en 4 trozos
2 - 3 cucharadas de mayonesa
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

70 - 80 g de queso cheddar rallado

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 15.2 g

Energia 1158 kJ / 277 kcal

Gordura 12.73 g

Fibra 2.42 g

Hidratos de carbono 25.41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arepas 6 Receitas
Espanha

Fast food 10 Receitas
Espanha

Recetas fusión con sabor latino 9 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tequeños

45 Min

Arepas

30 Min

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30 Min

Frijoles refritos

20 Min

Pollo Venezolano con arepas

40 Min

Tinga de pollo

40 Min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1 Std.

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1 Std. 30 Min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2 Std. 10 Min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1 Std.

Chili de carne con muffins de maíz

1 Std.

Nachos con chile y queso

40 Min