Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

4.5 778 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

Salmón a la naranja

5 g de jengibre fresco en trozos
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
40 g de zumo de naranja
40 g salsa de soja
2 dientes de ajo
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g)
½ naranja en rodajas finas
5 ramitas de tomillo fresco

Cuscús de brócoli

500 g de ramilletes de brócoli sin tallo
10 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 36 g

Energia 1703 kJ / 407 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A la mesa 2021 10 Receitas
Espanha

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Salmón 9 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Risotto con pera y gorgonzola

30min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40min

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30min

Crema de apio

40min

Pollo con pasta a la mostaza

30min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1h