Lemon tart

Lemon tart

3.7 21 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 15min

12 portions

Ingredientes

Almond quinoa pastry

butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
100 g
raw almonds (see Tips)
60 g
quinoa flakes
40 g
plain flour
80 g
wholemeal plain flour
60 g
egg
1
cold water
3 tsp

Lemon filling

lemons (to taste), zest only, no white pith
3 - 4
raw sugar
2 tbsp
honey
60 g
lemon juice (see Tips)
180 g
cornflour
2 tsp
coconut milk
150 g
eggs
3
egg yolks
3

Nutrição por 1 portions

Energia 215.6 kcal / 905.7 kJ

Proteína 5.5 g

Gordura 14.4 g

Hidratos de carbono 15.7 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 7.6 g

Sódio 100.3 mg

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