Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Name: Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 750 g Himbeeren; 250 g Zuckersirup; 20 g Zitronensaft; 4 Pfirsiche

4.7 3 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 25min

4 Portionen

Ingredientes

Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
750 g
Zuckersirup (Läuterzucker)
250 g
Zitronensaft
20 g
Pfirsiche reif, gehäutet
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 1023 kJ / 246 kcal

Gordura 1 g

Fibra 15.4 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pirates Cooking 63 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6(86)

2h 15min

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

3.0(12)

1h 50min

Crème brûlée

4.5(2.1K)

2h 30min

Crème brûlée

2.5(142)

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

3.8(12)

6h 20min

Panna Cotta

4.7(938)

Panna Cotta mit Pfirsich

4.0(5)

3h 15min

Gâteau au chocolat mit Apfelkompott

4.2(10)

2h 30min

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4.2(19)

4h 50min

Cashew-Panna-Cotta mit Himbeersauce

4.2(222)

2h 30min

Steinpilz-Ravioli

4.5(253)

1h 20min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

4.8(690)