Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de fromage saint-nectaire, sans la croûte
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 20 g de beurre doux, pour le moule et les tranches de pain
- 12 - 15 tranches de pain de mie blanc, sans croûte (500 g env.)
- 3 œufs
- 400 g de jambon blanc, coupé en tranches épaisses (5 mm env.)
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2054.5 kJ / 491 kcal
- Proteína
- 24.6 g
- Hidratos de carbono
- 33.4 g
- Gordura
- 28.4 g
- Fibra
- 2 g
Receitas alternativas
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1 Std.
Coquillettes chorizo-comté
15 Min
Œufs gratinés à la hongroise
1j 30 menit
Gratin de pain au reblochon
35 menit
Roulé au fromage et au jambon
40 Min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 menit
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 menit
Gratin crémeux à la normande
1 Std. 5 Min
Flan express au roquefort
30 Min
Croque flammekueche
55min
Gratin de comté façon pudding
45 menit
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2 Std. 45 Min