
Dispositivos e acessórios
Croquettes de jambon aux herbes
Preparação 20min
Total 50min
20 pièces
Ingredientes
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre farineuses coupées en morceaux500 g
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de persil frais, équeutés5 brins
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de coriandre fraîche effeuillés5 brins
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de jambon coupé en morceaux250 g
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de farine de blé40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
œuf1
-
de chapelure50 g
-
huile de tournesol pour la friture
Nutrição por 1 pièce
Energia
69.5 kcal /
291.7 kJ
Proteína
3.6 g
Gordura
2.6 g
Hidratos de carbono
7.5 g
Fibra
0.7 g
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Thermomix® et moi - n°16
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