
Dispositivos e acessórios
Cuisse de dinde à la moutarde
Preparação 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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d'eau700 g
-
de carottes coupées en bâtonnets500 g
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cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau1
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de moutarde de Dijon70 g
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de pommes de terre coupées en cubes300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de thym frais1 branche
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
-
de fécule de maïs5 g
Nutrição por 1 portion
Energia
323.8 kcal /
1362.2 kJ
Proteína
34.5 g
Gordura
10.8 g
Hidratos de carbono
22 g
Fibra
5 g
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