Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 330 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel marin, type de Guérande
- 1 œuf
- 1450 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 - 8 saucisses, piquées à la fourchette
- 50 g de beurre demi-sel
- 100 g de fromage râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1935 kJ / 462 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 36.3 g
- Gordura
- 26.2 g
- Fibra
- 5.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Préfou au beurre aillé
3h
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Croque flammekueche
55 min
Flammekueche
1 Std. 25 Min
Parmentier de boeuf au vin rouge
12h
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 Min
Welsh rarebit
30 Min
Lasagnes roulées
1h 40min
Palette à la diable
1 Std.
Quiche lorraine façon gâteau magique
1 godz. 20 min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min