Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 70 g água
- 100 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 300 g farinha tipo 65
Recheio
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g curgete cortada em pedaços
- 100 g cogumelos frescos cortados em pedaços
- 50 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 300 g leite
- 10 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 ovo
- 10 g coentros, só as folhas
- 200 g bacon em cubos
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1799.3 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 35.2 g
- Gordura
- 27.4 g
- Gordura saturada
- 11.9 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 782.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Quiche limpa-frigorífico do Natal
1 Std.
Mini quiches
1 Std.
Empanadas de atum
1 Std.
Miniquiches de alho-francês
1h 40min
Gratinado de alho-francês, curgete e brócolos
1 Std.
Quiches despidas
50min
Tarte de alho-francês e fiambre
50min
Galete de frango familiar
1 Std. 55 Min
Muffins com chourição e azeitona
40min
Quiche de frango, tomate e manjericão
1 Std.
Quiche limpa-frigoríficos
45min
Quiche de legumes com base de azeitona
55 min