Gaspacho mangue-avocat

Gaspacho mangue-avocat

4.3 24 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

300 g de mangue mûre
25 g d'oignon nouveau
160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
20 g d'huile de pistache
1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de piment d'Espelette en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.3 g

Energia 508 kJ / 121 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gaspachos 10 Receitas
França

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Gaspacho de melon

10min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30min

Gaspacho tomate-fraise

2h 15min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12h 30min

Gaspacho tomates ananas

1h 5min

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

15min

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

20min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min