Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Preparação 20min
Total 3h 30min
18 pezzi
Ingredientes
Muffin
-
di latte125 g
-
di lievito di birra fresco½ cubetto
-
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare500 g
-
di yogurt bianco non dolcificato125 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere50 g
-
tuorli4
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
-
di sale5 g
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di pancetta affumicata a cubetti150 g
-
semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
-
di Gorgonzola a pezzi100 g
-
di latte45 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
Nutrição por 1 pezzo
Energia
210 kcal /
878 kJ
Proteína
8.3 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
23.1 g
Fibra
0.7 g
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