Salade de crudités à la thaïe

Salade de crudités à la thaïe

3.8 29 avaliações

Preparação 15min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

300 g de chou rouge coupé en morceaux
1 concombre coupé en morceaux
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
10 - 15 feuilles de menthe fraîche
2 oignons nouveaux émincés en fines rondelles
300 g de tomates détaillées en dés
150 g de germes de soja frais
60 g d'échalotes
1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
10 g de gingembre frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de miel
20 g d'huile de sésame

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.8 g

Energia 773 kJ / 185 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 26.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade Thaïlande 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35min

Salade de chou blanc

10min

Chou en salade

10min

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1h 5min

Coleslaw quadricolore

20min

Salade de bœuf thaïe

30min

Salade de légumes du soleil au kasha

45min

Salade thaïe

15min

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Salade grecque de chou blanc

2h 15min

Salade thaïe aux crevettes

1h 25min

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

10min