Salade aux légumes de printemps

Salade aux légumes de printemps

4.2 15 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

2 - 3 brins de persil frais équeutés
2 - 3 brins de coriandre fraîche effeuillés
60 g d'échalotes coupées en deux
50 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé
500 g d'eau
150 g de fèves fraîches
250 g de chou-fleur détaillé en sommités
300 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
300 g de petits pois frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 31.5 mg

Proteína 6.5 g

Energia 639.5 kJ / 154 kcal

Gordura 9.3 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 7.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - avril 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1h 45min

Salade de tomates au pesto de roquette

20min

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

1h

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Salade au quinoa, raisin et fromage

45min

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Salade de l'île de Ré

35min

Salade de lentilles aux asperges

1h

Salade d'aubergine au yaourt

2h 10min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1h 15min

Salade d'épeautre au poulet

1h 15min