Chiles rellenos de fruta

Chiles rellenos de fruta

4.3 6 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
6 piezas

Ingredientes

Caldillo
  • de jitomate cortado en cuartos
    470 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    55 g
  • de sal fina
    1 cdita
Chiles rellenos
  • chiles poblanos
    6
  • de cebolla
    80 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite
    15 g
  • de carne molida de res
    250 g
  • de carne molida de cerdo
    150 g
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de canela en polvo
    1
  • de comino en polvo
    1 pizca
  • de sal fina
    ¾ cdita
  • de durazno en almíbar, en rebanadas cortado en trocitos
    100 g
  • de piña en almíbar en trozos cortada en trocitos
    100 g
  • de uva blanca, sin semillas cortadas por la mitad
    115 g
  • cilantro

Nutrição por 1 pieza

Energia 210 kcal / 882 kJ
Proteína 16 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 18 g
Fibra 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...