Chiles rellenos de fruta

Chiles rellenos de fruta

4.4 7 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

6 piezas

Ingredientes

Caldillo

470 g de jitomate cortado en cuartos
1 diente de ajo
55 g de cebolla
1 cdita de sal fina

Chiles rellenos

6 chiles poblanos
80 g de cebolla
1 diente de ajo
15 g de aceite
250 g de carne molida de res
150 g de carne molida de cerdo
1 pizca de pimienta negra molida
1 de canela en polvo
1 pizca de comino en polvo
¾ cdita de sal fina
100 g de durazno en almíbar, en rebanadas cortado en trocitos
100 g de piña en almíbar en trozos cortada en trocitos
115 g de uva blanca, sin semillas cortadas por la mitad
cilantro

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 16 g

Energia 882 kJ / 210 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Receitas
México

Também pode gostar...

Pescado para taquear

Pescado para taquear

25min

Carnitas de atún

Carnitas de atún

40min

Ensalada de nopales

Ensalada de nopales

20min

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Huevos al albañil

Huevos al albañil

25min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20min

Tacos de flor de Jamaica

Tacos de flor de Jamaica

1h

Crepas mexicanas

Crepas mexicanas

1h 50min

Rajas con queso

Rajas con queso

25min

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h