Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 47 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 9 g

Energia 789.7 kJ / 188 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 12.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Receitas
México

Também pode gostar...

Caldo de nopales con chile morita

30min

Carnitas de atún

40min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min

Caldo poblano

35min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Crema de chile poblano

25min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Crema de chicharrón

25min

Sopa de nopales

45min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Pescado a la talla

40min