Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 48 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 9 g

Energia 789.7 kJ / 188 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 12.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Receitas
México

Também pode gostar...

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Pescado en hoja santa

30min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Sopa de chícharo y tocino

30min

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30min

Mole de olla vegano

45min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Taquitos de huitlacoche

25min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min