Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

6 portions

Ingredientes

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.73 g

Energia 1696 kJ / 406 kcal

Gordura 34.74 g

Hidratos de carbono 13.47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mediterranean Cuisine 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pâtè with Riesling

3h

Tuna Dip

10min

Chevre (Matthew Kenney) Metric

22h 5min

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

50min

Béarnaise Sauce

20min

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Apricot liqueur

30min

Spinach and Cheese Soufflés

35min

Basil sorbet (palate cleanser)

10min

Horseradish and Chickpea Dip

10min

Chicken Liver Pate

25min

Sabayon (Zabaglione)

15min