Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
3.5 6 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • orange thin peelings of skin and juice
    ½
  • lemon thin peelings of skin and juice
    ½
  • olive oil
    55 g
  • garlic clove
    1
  • thyme leaves only
    3 sprigs
  • rabbit meat cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • shallots halved
    2
  • white wine, dry
    100 g
  • water
    50 g
  • pitted black olives
    70 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 28.3 g
Energia 1400 kJ / 336 kcal
Gordura 22.5 g
Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Italian Kitchen 62 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

3.9(72)

45min

Chicken Provencale

3.3(7)

1h

Rabbit Stew with Sweet Potato Purée

3.8(5)

1h

Tuna mousse

4.2(6)

10min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

4.3(26)

1h

Gilthead bream baked in a salt crust

5.0(2)

35min

Courgette and cod lasagne

4.1(9)

1h

Rabbit stew

3.8(9)

1h

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

4.3(16)

45min

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

4.4(9)

3h 50min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(110)

30min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4.0(30)

30min