Onion bhaji

Onion bhaji

4.9 62 avaliações

Preparação 25min

Total 45min

20 portions

Ingredientes

ajwain seeds (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
5 sprigs
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
chickpea (besan) flour
160 g
garlic clove
1
ground turmeric
¼ tsp
salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp
water
100 g
brown onions (approx. 500 g), cut into quarters
3
oil for frying
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 96.6 mg

Proteína 2.1 g

Energia 531.5 kJ / 126.5 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of India 98 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chaat masala

10min

Madras curry powder

15min

Bombay aloo

40min

Cucumber and mint raita

30min

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Chicken 65 and green chutney

1h 5min

Garam masala powder

5min

Tarka dal

30min

Chicken tikka masala

1h 10min

Pappadums with mint and coriander chutney

50min

Onion Bhaji

45min

Sabji (vegetable) curry

30min