Radicchio in saor

Radicchio in saor

3.8 46 avaliação

Preparação 20min

Total 3h 45min

4 porzioni

Ingredientes

4 pizzichi di sale
800 g di radicchio rosso di Verona rosso di Treviso, in quarti (nel senso della lunghezza)
300 g di cipolla bianca in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
40 g di zucchero
100 g di acqua
100 g di aceto di vino bianco
100 g di uvetta ammollata in acqua e strizzata
50 g di pinoli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8.1 g

Energia 1243 kJ / 297 kcal

Gordura 14.2 g

Fibra 8.6 g

Hidratos de carbono 36.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 30 Receitas
Itália

Treviso in cucina 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Asparagi a vapore in salsa verde

Asparagi a vapore in salsa verde

40min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

40min

Zucchine alla menta

Zucchine alla menta

30min

Porri in agrodolce al Varoma

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Catalogna con olive e capperi

Catalogna con olive e capperi

50min

Contorno di finocchi con panure al timo

Contorno di finocchi con panure al timo

35min

Cavolo rosso con semi di finocchio

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min

Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato

45min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Contorno di verza

Contorno di verza

35min