Orzo e straccetti di pollo

Orzo e straccetti di pollo

3.7 9 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di petto di pollo a striscioline
2 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di sale grosso
4 foglie di salvia fresca
4 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
350 g di orzo perlato (cottura 30 minuti)
1200 g di acqua
½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g di piselli surgelati
5 funghi champignon puliti, a fettine sottili
50 g di insalata valeriana lavata e asciugata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 34.7 g

Energia 2071 kJ / 495 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 8.7 g

Hidratos de carbono 65.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piatti unici 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Frittata con battuto di fave

45min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Faraona ai funghi porcini

1h 10min

Verdurine in sfoglia

1h

Insalata di pollo in vasetto con verdure

45min

Favata sarda

1h

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1h

Saccottini agli spinaci

1h 30min

Trota mimosa

35min

Involtini di verza capunet agrodolci

35min