Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6 11 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • spicchio di aglio piccolo
    1
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • di origano secco
    3 pizzichi
  • di timo secco
    3 pizzichi
  • di sale
    2 pizzico
  • di pepe
    3 pizzico
  • pomodori secchi
    8
  • di pecorino a pezzi (1 cm)
    80 g
  • di ricotta fresca ben scolata dal siero
    280 g
  • tuorli
    4
  • seppie pulite (1000 g circa)
    4
  • di pangrattato
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di acqua
    700 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 545 kcal / 2280 kJ
Proteína 18.1 g
Gordura 26.5 g
Hidratos de carbono 62.4 g
Fibra 5.4 g

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