Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.4 12 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio piccolo
½ cucchiaino zucchero
3 pizzichi di origano secco
3 pizzichi di timo secco
2 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
8 pomodori secchi
80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
280 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
4 tuorli
4 seppie pulite (1000 g circa)
1 cucchiaio di pangrattato
30 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.1 g

Energia 2280 kJ / 545 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 62.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il mare in tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sgombri all'agro

1h 45min

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

45min

Crostini di polenta con tonno affumicato

1h

Scarpaccia

1h

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Spiedini di seppioline e cetrioli

35min

Spiedini di pollo, zucchine e patate viola

50min

Favata sarda

1h

Orzo e straccetti di pollo

55min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1h 30min

Trota mimosa

35min

Stoccafisso con i porri

50min