Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6 11 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio piccolo
½ cucchiaino zucchero
3 pizzichi di origano secco
3 pizzichi di timo secco
2 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
8 pomodori secchi
80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
280 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
4 tuorli
4 seppie pulite (1000 g circa)
1 cucchiaio di pangrattato
30 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.1 g

Energia 2280 kJ / 545 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 62.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il mare in tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata fredda di polpo e patate

Insalata fredda di polpo e patate

50min

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi

30min

Involtini mare e monti

Involtini mare e monti

1h 10min

Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli

1h 30min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5h

Filetti di rombo in salsa di noci

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h