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Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten
Preparação 10min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
Nudeln
-
Hartweizengrieß500 g
-
Wasser240 g
-
Zucchini-Blüten ohne Stiel und Stempel40 g
-
Salz und mehr zum Kochen1 gestr. TL
-
Mehl zum Bearbeiten
Zucchinisauce und Fertigstellung
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
-
Zucchini in feinen Streifen2
-
Zucchini-Blüten ohne Stiel und Stempel10 g
-
Salz1 TL
-
natives Olivenöl40 g
-
Wasser zum Kochen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
16 g
Energia
2205 kJ /
527 kcal
Gordura
11 g
Fibra
5.3 g
Hidratos de carbono
98 g
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Alemanha
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