Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

4.3 77 avaliações

Preparação 20min

Total 8h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Dinkelreis
200 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Sonnenblumenöl
20 g
Wasser
360 g
Weißwein
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen
Pinienkerne
40 g
Cherrytomaten
12
Salz
etwas
Cashewsahne, selbst gemacht
50 g
Hefeflocken
2 EL
Mangoldblätter, frisch etwas mehr zum Dekorieren
130 g
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
etwas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g

Energia 1516 kJ / 362 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meine vegane Küche 61 Receitas
Alemanha

Meine vegane Küche 61 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Vegane Eierspeise

10 Min

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

1 Std. 15 Min

Zwetschkenkuchen (vegan)

1 Std.

Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)

1 Std. 10 Min

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

40 Min

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50 Min

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

1 Std. 15 Min

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1 Std.

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55 Min

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1 Std.

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1 Std.

Veganer Eiaufstrich

10 Min