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Scharfes Hähnchen-Curry mit Rum und Basmati-Reis
Preparação 15min
Total 45min
2 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben25 g
-
weißer Rum50 g
-
Hähnchenbrustfilets (à 180 g), in je 4 Stücken2
-
Zwiebeln halbiert150 g
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Sonnenblumenöl30 g
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Chilischote, rot, getrocknet1
-
Jalapeño Chili halbiert, entkernt1
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Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Basmati-Reis100 g
-
Kokosmilch200 g
-
Sesamöl, geröstet20 g
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Curry1 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
41 g
Energia
4048 kJ /
968 kcal
Gordura
78 g
Hidratos de carbono
25 g
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