Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Möhren, in Stücken
- 40 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 Chilischote, klein, entkernt
- 40 g Öl
- 600 g Kalbsfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
- 2 EL Mehl
- 100 g Rotwein
- 240 g stückige Tomaten (Dose)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
300
g Erbsen, frisch
ou 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1684 kJ / 402 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 6.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lammragout
1h
Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
50 min
Rindfleisch in Rotwein
2h 15min
Pappardelle mit Lammragout
1h
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1 godz. 20 min
Provenzialisches Lammragout
1 Std. 40 Min
Rinderragout mit Bohnen
50 min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 10 Min
Ossobuco
1 godz. 20 min
Rinderfilet alla Pizzaiola
30min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1 Std. 40 Min
Rindfleischeintopf
1 Std. 40 Min