Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

4.7 113 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
8 porciones

Ingredientes

  • 650 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 1000 g de papas harinosas, peladas y cortadas en cubos medianos
  • 70 g de mantequilla
  • 100 g de poro en trozo
  • 70 g de cebolla en trozo
  • 150 g de crema ácida
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porción

Proteína 3 g
Energia 970 kJ / 231 kcal
Gordura 11 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 29 g

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