Karotten-Walnuss-Aufstrich

Karotten-Walnuss-Aufstrich

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Preparação 15min

Total 25min

10 Portionen

Ingredientes

Karotten in Stücken
350 g
Äpfel entkernt, in Stücken
140 g
Wasser
70 g
Salz
¾ TL
Currypulver
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Apfelessig
1 EL
1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
Walnüsse
70 g
Walnussöl
40 g
40 g Olivenöl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 1 g

Energia 412 kJ / 99 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 4 g

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