Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

3.7 45 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

1 łyżka oleju arachidowego
50 g zielonej pasty curry lub Massaman
400 g mięsa wołowego (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
250 g śmietanki kokosowej
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

20 g cukru palmowego
50 g sosu rybnego
50 g pasty z tamaryndowca
400 g mleczka kokosowego
250 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
1 laska cynamonu
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 łyżki kolendry, świeżej tylko liście, posiekanej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 765.5 mg

Proteína 19.5 g

Energia 1902.6 kJ / 454.7 kcal

Gordura 29.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 23.9 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA TAJSKA 8 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Wołowina w piwie po flamandzku

1 godz. 45 min

Zupa Pho

1 godz. 20 min

Pad Thai z krewetkami

45 min

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30 min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30 min

Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem

25 min

Ragout z jagnięciny

1 godz. 10 min

Pad Thai z kurczakiem

30 min

Tagine z jagnięciną

50 min

Indyjski kurczak w jogurcie

1 godz.

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1 godz. 15 min

Wołowina teriyaki z ryżem

1 godz. 50 min