Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
400
g białej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
ou 400 g białej kapusty, młodej, pokrojonej na 5 cm kawałki - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 200 g pomidorów, mięsistych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki octu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g maślanki (opcional)
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 629.4 kJ / 150.3 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hidratos de carbono
- 20.2 g
- Gordura
- 7.8 g
- Gordura saturada
- 4.8 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sódio
- 543.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kapuśniak
50p
Krupnik z grzybami
45p
Szwajcarski krupnik
40p
Zupa ogórkowa
30p
Zupa grzybowa z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Barszcz ukraiński
1óra 35p
Barszcz wegetariański
1 Std. 10 Min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1óra
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1óra
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40p
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15h 10min
Kapuśniak z młodej kapusty
40p