Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7 268 avaliações

Preparação 5min

Total 2h

6 porciones

Ingredientes

15 g de ajos pelados
15 g de chile pasilla sin rabo ni semillas
35 g de aceite de oliva
35 g de jugo de naranja
2 cditas de sal gruesa
2 cdas de azúcar morena
10 g de mostaza
30 g de vinagre de manzana
85 g de tequila reposado
3 piernas de pollo, con piel
3 muslos de pollo, con piel
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 18 g

Energia 1310 kJ / 312 kcal

Gordura 20 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Pollo con mole verde

1h

Chiles en nogada

1h

Adobo con carne

50min

Pescado a la veracruzana

30min

Pescado a la talla

40min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Chilorio

1h

Pollo encacahuatado

45min