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Sopa de albóndigas
Preparação 15min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
-
500 g de carne molida de cerdo
-
60 g de pan molido
-
45 g de leche
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1200 g de agua
-
1 cdita de concentrado de caldo de res
-
150 g de jitomate saladet en cuartos
-
50 g de cebolla en trozos
-
250 g de zanahorias peladas y en bastones
-
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
608 mg
Proteína
18 g
Energia
718 kJ /
171 kcal
Gordura
6 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
11 g
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