Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

3.2 47 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
6 porciones

Ingredientes

  • 500 g de carne molida de cerdo
  • 60 g de pan molido
  • 45 g de leche
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de res
  • 150 g de jitomate saladet en cuartos
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 250 g de zanahorias peladas y en bastones
  • hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porción

Sódio 608 mg
Proteína 18 g
Energia 718 kJ / 171 kcal
Gordura 6 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 11 g

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