Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

3.2 49 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

500 g de carne molida de cerdo
60 g de pan molido
45 g de leche
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1200 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de res
150 g de jitomate saladet en cuartos
50 g de cebolla en trozos
250 g de zanahorias peladas y en bastones
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 608 mg

Proteína 18 g

Energia 718 kJ / 171 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA DEL DIARIO ECONÓMICA 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Caldo de queso

40min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Machaca con huevo

35min

Pescado con adobo

1h

Tacos de papa

1h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Flautas de res

1h

Panuchos de cochinita pibil

35min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min