Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 citrons verts le zeste et 60 g de jus
- 40 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour les crevettes
- 2 gousses d'ail
- 10 g de piment vert frais coupé en deux et épépiné
- 30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 30 g de gingembre frais coupé en morceaux
- 300 g de chou blanc coupé en cubes de 1,5 cm de côté
- 150 g de carotte coupée en rondelles de 1,5 cm
- 100 g d'oignons nouveaux coupés en deux
- du sel
- 3 brins de coriandre fraîche équeutés
- 12 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 60 g de cacahuètes grillées non salées
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 392 kcal / 1638 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
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