Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Budino di ricotta
Preparação 15min
Total 5h 45min
10 porzioni
Ingredientes
-
6 uova tuorli e albumi separati
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1 pizzico di sale
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130 g di zucchero
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2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
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25 g di scorza di arancia candita
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25 g di cedro candito
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600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
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30 g di farina tipo 0
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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100 g di Rum
-
burro q.b. per imburrare
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
10.9 g
Energia
1038.1 kJ /
248.1 kcal
Gordura
10.6 g
Fibra
0.6 g
Hidratos de carbono
22.3 g
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