Calzone de verduras

Calzone de verduras

4.7 26 avaliação

Preparação 30min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

Relleno

500 g de agua
150 g de brócoli
50 g de cebolla
1 diente de ajo
80 g de zanahoria
30 g de aceite de oliva
150 g de jitomate
100 g de champiñones en cuartos
1 cubo de caldo de verduras (para 0.5 l)
1 cucharada de orégano seco
80 g de granos de elote, enlatados

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
30 g de aceite de oliva
25 g de levadura prensada fresca
420 g de harina
100 g de mozzarella fresco, rebanado
1 yema de huevo para barnizar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 12 g

Energia 1822 kJ / 434 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS SABORES DE ITALIA 57 Receitas
México

Também pode gostar...

Papa rellena de chorizo vegetariano

1h 15min

Lasaña de espinaca y queso

2h 45min

Risotto de calabacita

25min

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Penne con espinaca y salchicha

30min

Pasta cremosa con calabacitas

45min

Muffins con chispas de chocolate

1h

Empanadas vegetarianas felices

1h 10min

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Lasaña vegetariana

1h