Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 10min

8 piezas

Ingredientes

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal en trozos
65 g de agua muy fría
½ cdita de sal
350 g de jitomates cualquier tipo
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

1 diente de ajo pelado
30 g de azúcar morena
6 hojas de albahaca frescas
1 cdita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Sódio 164 mg

Proteína 3 g

Energia 934 kJ / 223 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SABORES DE VERANO 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Papas Anna

Papas Anna

1h

Pay de espinaca con base de nuez

Pay de espinaca con base de nuez

1h 20min

Cacerola de papas

Cacerola de papas

1h 10min

Pay de aprovechamiento navideño

Pay de aprovechamiento navideño

1h 40min

Tarta Tatin

Tarta Tatin

1h 15min

Strudel de manzana

Strudel de manzana

1h 45min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50min

Apple crumble vegano

Apple crumble vegano

1h

Betabel al gratín

Betabel al gratín

50min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1h

Risotto de calabacita

Risotto de calabacita

25min

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

2h 20min