Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 avaliação

Preparação 25min

Total 2h

8 kusů

Ingredientes

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 1512 kJ / 361 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Čerstvé bylinky 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min

Brazilské sýrové koule

1h

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Briošky (Brioches)

1h 20min

Chléb se sýrem a salámem

1h 40min

Tolary s lískovými oříšky

1h 30min

Houbový dip s vlašskými ořechy

5min

Dortíky pečené ve vaječné skořápce

1h 10min

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

1h 15min

Quiche s kysaným zelím

1h 30min

Olivový chléb

3h 50min

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

30min