Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

8 kusů

Ingredientes

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 1512 kJ / 361 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Čerstvé bylinky 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Špaldové krekry

30min

Kořenicí směs čína

5min

Pohankové miništoly

1h 50min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1h 30min

Jablečné cereální tyčinky s arašídy

50min

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1h

Batátové buchty

3h