Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

8 kusů

Ingredientes

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 1512 kJ / 361 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Čerstvé bylinky 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1h 10min

Chléb expres

45min

Cibulový koláč tarte flambée

1h

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Medovo – ořechový chléb

3h 50min

Chléb se sýrem a salámem

1h 40min

Arašídová polévka

40min

Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky

30min

Kokosovo-pistáciové kostky

1h 5min

Šašlik s rajčatovou salsou

35min

Datlovo-sýrová paštika

5min

Slaninové housky

1h 40min