Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 14 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 30min
4 porce

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 750 gramů brambor, salátových neoloupaných
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
  • 1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů anglické slaniny na kostičky
  • 200 gramů cibule na klínky (5 mm)
  • 3 snítky čerstvé saturejky jen lístky
    1 čajová lžička sušené saturejky
  • 100 gramů masového vývaru
  • 5 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Proteína 10 g
Energia 1986 kJ / 475 kcal
Gordura 29 g
Fibra 6.8 g
Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...