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Cheesecake à la framboise
Preparação 25min
Total 3h 30min
8 parts
Ingredientes
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½ citron jaune non traité zeste et jus
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100 g de sucre en poudre
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200 g de biscuits Digestive
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80 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
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250 g de crème liquide entière très froide
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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300 g de fromage frais
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200 g de framboises fraîches
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2 c. à soupe d'eau
Nutrição por 1 part
Energia
465 kcal /
1945 kJ
Proteína
6.1 g
Gordura
34.5 g
Hidratos de carbono
34.7 g
Fibra
2.5 g
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