Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf pour la dorure
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 270 kcal / 1126 kJ
- Proteína
- 2.9 g
- Gordura
- 18.6 g
- Hidratos de carbono
- 22.5 g
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