Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

4.6 91 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

14 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau très froide
2 pincées de sel

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
le jus d'1/2 citron jaune
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.9 g

Energia 1126 kJ / 270 kcal

Gordura 18.6 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Le macaron caramel

1h 50min

Sablés viennois au chocolat

50min

Macarons au citron

12h

Biscuits spirales chocolat-vanille

1h 30min

Choux vanille-framboise

2h 30min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3h 15min

Tarte magique aux fraises

1h 30min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Comme un biscuit BN®

1h 30min

Choux façon tiramisu

1h 50min

Biscuits à la confiture

1h

Miniburgers crevette avocat

4h