
Dispositivos e acessórios
Miniburgers crevette avocat
Preparação 35min
Total 4h
18 parts
Ingredientes
Le pain burger
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50 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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50 g de lait
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15 g de sucre en poudre
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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2 œufs
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40 g de beurre doux
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1 pincée de sel
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1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
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1 citron vert
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50 g d'oignon coupé en deux
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3 branches de coriandre fraîche
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1 bouquet de menthe fraîche
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2 avocats
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½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
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1 tomate détaillée en dés
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18 crevettes cuites, décortiquées
Nutrição por 1 part
Energia
132.2 kcal /
552.7 kJ
Proteína
3.3 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
11.8 g
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