
Dispositivos e acessórios
Salatini alla curcuma e salsa al tonno
Preparação 20min
Total 1h 10min
40 pezzi
Ingredientes
Salatini alla curcuma
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100 - 120 g di acqua + q.b.
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250 g di farina di kamut
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50 g di olio di semi di arachidi + q.b.
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10 g di bicarbonato di sodio
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1 cucchiaino di curcuma in polvere
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1 - 2 cucchiai di sale fino a piacere
Salsa al tonno
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20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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2 spicchi di aglio (opcional)
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50 g di anacardi al naturale (vedere varianti)
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150 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
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10 pomodori ciliegino a metà
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1 cucchiaino di sale
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50 g di olio extravergine di oliva
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Energia
58 kcal /
243 kJ
Proteína
2.1 g
Gordura
3.6 g
Hidratos de carbono
4.7 g
Fibra
0.3 g
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