Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Lemon meringue pie
Preparação 50min
Total 3h
10 fette
Ingredientes
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
170 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno al limone
-
300 g zucchero
-
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
180 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
200 g di burro a pezzi
-
4 uova grandi
-
1 foglio di gelatina (4 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
Meringa
-
150 g zucchero
-
40 g di acqua
-
4 albumi
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 fetta
Proteína
9.4 g
Energia
2757 kJ /
659 kcal
Gordura
34.3 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
83.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce
1h
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Mini pavlove
2h 30min
Crostata di frolla montata alle nocciole
1h 20min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Frosted carrot cake
1h 25min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min