![Matjes mit Radieschensalat Matjes mit Radieschensalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/224408.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 Stängel Dill, abgezupft
- 1 rote Zwiebel (50 g), halbiert
- 1 Bund Radieschen
- 1 Apfel, rot (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 200 g Schmand
- 200 g Saure Sahne
- 30 g Sahne
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 500 g Wasser
- ½ TL Kümmel, ganz
- 700 g Kartoffeln, klein, mit Schale
- 8 Matjesfilets, küchenfertig
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2605 kJ / 621 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 41 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Glückstädter Matjestopf
3h 30min
Rettich mit Boz’ner Sauce
55 min
Radieschen-Rettich-Salat
15min
Kabeljau in Senfsauce
40 min
Matjes-Katersalat
55 min
Matjesfilets in Rotweinsud
12h
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 min
Heringsstipp mit Drillingen
1 Std.
Leber Berliner Art (Berlin)
50 Min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 Std.
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40 min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min