Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Stängel Kerbel, abgezupft
- 10 Radieschen, halbiert
- 2 Äpfel, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 100 g Gewürzgurken, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 30 g Milch
- 250 g Saure Sahne
- 500 g Wasser
- 800 g Drillinge, mit Schale
- 8 Matjesfilets
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2935 kJ / 699 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Gordura
- 43 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15 dk
Matjesfilets in Rotweinsud
12sa
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45 λεπτ.
Geflügelsalat mit Chicorée
50 dk
Krautsalat mit Leberkäse
25 dk
Heringsstipp mit Drillingen
1sa
Glückstädter Matjestopf
3h 30min
Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs
40min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1sa 5 dk
Matjes mit Radieschensalat
50 dk
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1sa 10 dk
Möhren-Apfel-Rohkost auf Chicorée
15 dk