Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

4.7 383 avaliações

Preparação 15min

Total 15min

4 Portionen

Ingredientes

Apfel entkernt, geviertelt
200 g
rote Zwiebeln geviertelt
100 g
Cornichons halbiert
50 g
Dill abgezupft
2 Stängel
Senf
1 TL
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Mayonnaise
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Matjesfilets in Stücken (2 cm)
200 g
Eisbergsalat in Streifen (2 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 197 kJ / 472 kcal

Gordura 43 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10min

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

40min

Reibekuchen mit Lachs

1h

Eierplatte Frankfurter Art

30min

Glückstädter Matjestopf

3h 30min

Rosenkohlsalat

25min

Wintersalat

10min

Geflügelsalat mit Chicorée

50min

Matjes mit Radieschensalat

50min

Sommerliche Spitzkohlsuppe

1h

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40min

Matjes-Katersalat

55min